Zumo de manzana Miss Chef®, zanahorias y jengibre
Desserts- Nombre de personnes : 6
- Difficulté : 1
- Temps de préparation : 10 minutos
- Temps de cuisson : 0
Ingrédients
- 1kg de manzanas Miss Chef® (ya sea 8 piezas)
- 240g de zanahorias (ya sea 4 piezas)
- 10g de jengibre fresco
- 50g de zumo de limón (ya sea 1 pieza)
Préparation
- Lavar la fruta y la verdura.
- Colocar las manzanas, las zanahorias y el jengibre, en una centrifugadora.
- Rociar el zumo obtenido con zumo de limón y mezclar bien.
- Colocar un film en contacto con el líquido y reservar en el refrigerador.
Trucs et astuces
Colocar un pequeño pincho de finas rodajas de manzanas Miss Chef y zanahorias encima del vaso. Servir bien fresco.
Es importante colocar el film en contacto, es decir que el film alimentario esté en contacto con lo que debe proteger. Esto evita la oxidación del zumo provocada por el vacío que altera los sabores de los productos y el color.